バチェロレッテ4 倉岡利樹の経歴がすごい！27歳で2社経営の若手起業家を調査

バチェロレッテ4の男性参加者・倉岡利樹(くらおか としき)さんの経歴、27歳とは思えない密度で気になりますよね。

滋賀県出身・早稲田大学修士修了、戦略コンサルを経て京都で飲食ベンチャーを立ち上げた若手経営者。

今回の記事では、倉岡さんの経歴・多角事業・恋愛観、そしてSNSまで一気に見ていきましょう。

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倉岡利樹の経歴

 

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結論から言うと、倉岡利樹さんの経歴は迷いのない攻め一択のキャリア設計ですね。

27歳でここまでの密度を積み上げた背景には、次の3つの柱があります。

• 早稲田大学 修士課程修了という学歴ベース
• 戦略コンサルティング業界での実務スタート
• 2023年9月の株式会社MATT JAPAN設立

順番に見ていきましょう。

滋賀県出身の27歳

倉岡さんは滋賀県出身、年齢は27歳。14名のなかでは若手〜中堅層で、同世代には田中哲史さん(27歳)も並びます。

関西圏で事業を立ち上げている出演者は珍しく、京都という舞台選びにも地元への距離感が出ていますよね。

早稲田大学の修士課程を修了

学歴は早稲田大学の修士課程修了。学部で止めずに大学院まで進んでいるあたり、ロジックを積み上げて動くタイプであることが透けて見えます。

単なる学歴自慢ではなく、仕事の進め方に直結する”思考体力”の下地になっていそうですね。

戦略コンサル出身のキャリアスタート

社会人キャリアの出発点は、戦略コンサルティング業界。

仮説構築・ロジック・分析の要求水準がトップクラスの領域で、若手のうちから経営
層とディスカッションする日常だったはずです。

のちの経営者キャリアに直結する武器を、20代前半のうちから磨いていたことになります。

大学院入試専門塾の運営

コンサル業と並行して、大学院入試専門の個別指導塾も運営。

大学院入試という差別化された領域を選んでいる時点で、早くからマーケティング視点で動いている起業家タイプなのかもしれません。

2023年9月に株式会社MATT JAPAN設立

そして2023年9月、株式会社MATT JAPANを設立。

京都を拠点に、次世代の飲食・日本ワイン事業を本格化させています。

早稲田修士→戦略コンサル→京都で飲食起業キャリアのとキャリアの矢印がすべて攻めで揃っているのが、倉岡さんの一番の特徴ですね。

倉岡利樹の仕事

 

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倉岡さんの代表事業が、京都の次世代レストラン「MATT RESTAURANT 2.0」を運営する株式会社MATT JAPANです。

株式会社MATT JAPANの会社概要

会社名	株式会社MATT JAPAN
代表	倉岡利樹
設立	2023年9月
本社	京都市下京区御供石町368
資本金	1,200万円
公式	mattjapan.com

MATT RESTAURANT 2.0 京都の特徴

2024年4月20日にオープンした旗艦店「MATT RESTAURANT 2.0」京都は、次世代型レストランをコンセプトにしたファインダイニング。

• シェフはイタリア・ローマで修行したイタリアン出身
• A5和牛・宮崎キャビア・京野菜・白トリュフなどを生産者と直接取引
• ミシュラン店や美術館の設計者による洗練された空間演出
• ランチ¥6,000〜／ディナー¥10,000〜15,000

食材・空間・シェフの3軸を、どれも一級品で組んでいる贅沢な設計ですね。

120種類の日本ワインセレクション

MATT京都の大きな強みが、日本各地のワイナリーから集めた120種類の日本ワインセレクション。

ソムリエがゲストの好みに合わせて3種類のテイスティングを提案する、顧客体験型のサービス設計です。

普段は手に入らないプレミアム日本ワインを独占的に揃えているため、インバウンド客からも人気を集めるスポットになっています。

北海道長沼町のMAOIワイナリーなど、小規模生産者との直接提携も特徴のひとつ。

2025年 東京進出が決定

倉岡さんはnoteで、MATTの次店舗として2025年5〜6月頃の東京オープンを発表しています。

出店候補地として香港・ソウル・台北・シンガポール・バンコクを視察した結果、日本最終地点として東京を選定。

グローバル視点で比較検討した結論が東京、という順番が倉岡さんらしいところですね。

倉岡利樹の多角事業

倉岡さんはMATT JAPANだけでなく、日本ワインブランド・AI事業・教育事業まで同時に回している多角経営タイプ。

27歳でこの同時展開は、なかなか見られない密度ですね。

SAMURAI SAUVIGNON(日本ワインブランド)

自身の日本ワインブランドがSAMURAISAUVIGNON。

北海道の日本ワインを取り扱うECブランドで、MATTの「120種類の日本ワイン」と連動する構造になっています。

飲食店×物販で日本ワイン市場を広げようとしている設計が、よくわかりますよね。

AIデート提案サービス

倉岡さんのポートフォリオには、AIを使ったデート提案サービスも含まれています。

飲食で培った特別な体験の知見と、AIのマッチング技術を組み合わせる発想。

バチェロレッテ参戦とも無関係ではない恋愛×テック領域で、アンテナの広さが伝わってきますね。

大学院入試の個別指導塾

既述の大学院入試専門塾も継続中。

飲食・日本ワイン・AI・教育という幅広い領域を27歳で同時に動かしているのが、倉岡さんのキャリアの最大の特徴です。

倉岡利樹の恋愛観

公式キャッチコピーは「#ロジカルだけで生きるオトコ」。

戦略コンサル出身で多角経営を回す倉岡さんのスタンスを、そのまま言葉にしたフ
レーズですよね。

この見出しの裏にある恋愛観を、2つの切り口でほどいていきます。

恋愛観①｜ロジック派が感情に揺れる見どころ

ロジカルに突き詰めるタイプが、感情や衝動に委ねる恋リアに参戦する。このロジック×感情のコントラストが、倉岡さんの一番の見どころかもしれません。

キャッチコピーが「ロジカル”だけ”」とあえて限定しているので、そのだけが恋愛の現場でどう崩れるかが視聴の楽しみになりますね。

恋愛観②｜事業と恋愛を同じ本気度で並べる姿勢

27歳で複数事業を走らせるなか、撮影のスケジュールを空けて参戦するのは、それだけで相当な本気度。

ロジカルに判断した結果として、バチェロレッテが恋愛の投資先になったとも言えますね。

恋愛を情熱だけで扱わず、事業と同じ真剣さで向き合うタイプ。

この姿勢は、平松里菜さんにも響く部分があるかもしれません。

倉岡利樹の注目ポイント

ここまでの経歴と事業を踏まえて、倉岡さんの注目ポイントを3つ整理します。

平松里菜さんとの相性

4代目バチェロレッテは26歳のモデル・平松里菜さん。経営者同士の会話が同じ解像度でできるポジションが、倉岡さんの強みですね。

MATTのグローバル視点と、里菜さんの海外経験にも重なる余地がありそうです。

経営者ラインでの差別化

14名のなかに経営者は4人。

倉岡さんだけがリアル店舗×飲食×日本ワインの領域にいて、他の3人(IT・香水・外資IT)とは被らない個性を持っています。

経営者同士の比較でも、顔の見える事業を動かしているのは差別化ポイントになりそうですね。

体験価値の演出力

MATTで鍛えた体験を設計する目線は、デート演出にもそのまま活きる武器。

バチェロレッテ名物のグループデートで、何を提案するかは気になるポイントです。

倉岡利樹の基本プロフィール・SNS

最後に、ここまでの情報をプロフィール表とSNSにまとめます。

名前	倉岡 利樹(くらおか としき／Toshiki Kuraoka)
年齢	27歳
出身地	滋賀県
学歴	早稲田大学 修士課程修了
職業	連続起業家(株式会社MATT JAPAN 代表取締役)
所属	株式会社MATT JAPAN(2023年9月設立／本社 京都)
Instagram	@toshiki_kuraoka_gram
X(旧Twitter)	@toshiki_kuraoka
note	倉岡利樹｜note

SNSはInstagram・X・noteの3本柱。

noteでは事業の思考プロセスを言語化した記事を定期的に投稿しており、アウトプット型の経営者であることが伝わってきますね。

まとめ｜倉岡利樹は27歳の連続起業家

倉岡利樹さんは、早稲田修士→戦略コンサル→京都MATT JAPAN設立と、27歳にして既に多層的なキャリアを積み上げている連続起業家。

14名の経営者ラインのなかでも、飲食×日本ワインというリアル領域を攻めているのは彼だけですね。

• 27歳・滋賀県出身・早稲田大学修士修了
• 戦略コンサル出身／大学院入試塾も運営
• 2023年9月 株式会社MATT JAPAN設立／2024年4月 MATT RESTAURANT 2.0 京都オープン
• 120種類の日本ワイン＋ソムリエ提案＋イタリア修行のシェフ
• SAMURAI SAUVIGNON日本ワイン／AIデート提案／教育塾の多角展開
• 2025年 MATT東京進出決定(アジア5都市視察の末に選定)
• キャッチコピーは「#ロジカルだけで生きるオトコ」

数字とロジックで攻めてきた男が、平松里菜さんの前でどこまでロジカルを外してくれるのか。

倉岡利樹さんの表情の変化から目が離せないシーズンになりそうですね。

これからの放送を見届けていきましょう。

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